Cava Sutra Brut reserva 75cl
Cava Sutra Brut | 75cl | 11,5%
Een heerlijke cava met een ondeugend label en smaakvolle en full body. De makers zijn van mening deze tijdloze naam te eren met een hele leuke en prettige vrije interpretatie.
Cava, een symbool van feest!
Het label aan de voorzijde van de fles is een interpretatie verwerkt van de tuin van de aardse geneugten.
Een kunstwerk van de bekende Nederlandse schilder Jeroen Bosch.
Bijzonder leuk is de tekst “Hecho para el Amor” in kleine letters op het etiket aan de voorkant van de fles, wat “gemaakt voor de liefde”betekent.
D.O.P. Cava
KLEUR
Cava met een bleke en heldergele kleur, fijne belletjes en schuimige crème.
GEUR
Met een intense geur van rijp wit fruit op een achtergrond van gebak en subtiele citrustonen.
SMAAK
De intrede in de mond is soepel, verfrissend en met een lange en zeer aangename afdronk.
80% Macabeo
20% Chardonnay
Gerecht: Deze cava kun je als aperitief drinken bij olijven, lichte tapas of lichte bites
WIST JE DAT…?
Cava betekent 'kelder' in het Catalaans.
Cava is een Spaanse variant van champagne. Cava en champagne worden op dezelfde manier gemaakt. De beste maar ook duurste manier om schuimwijn te maken.
In totaal mogen zo'n 160 gemeenten in Spanje de naam cava gebruiken.
Meer informatie:
Een opmerking van de maker: Cava is een symbool van feest, maar ook een icoon van sensualiteit. Zo werd de eerste cava gemaakt door en voor de liefde geboren, een weerspiegeling van de manier waarop we ons leven benaderen en begrijpen.
Zonder twijfel is de Kama Sutra een van de belangrijkste boeken over liefde, medeplichtigheid en de menselijke anatomie.
En aangezien onze Cava ook voor het plezier gemaakt is, zijn we van plan dit tijdloze werk te eren met een hele leuke en prettige vrije interpretatie.
De druiven zijn afkomstig van geselecteerde wijngaarden gelegen in de gemeente Requena op 700 meter hoogte. van hoogte op een plek waar het mediterrane en continentale klimaat perfect samengaan.
De kleigronden op het noorden zorgen ervoor dat deze druiven een evenwichtige rijpheid bereiken, met een milde zuurgraad en een fruitig karakter.
12 maanden rijping op de droesem.