Chocoladereep amandelen, geroosterde pitten en sinaasappel van eigen bodem. 90gr

chocolade 72%  |  90gr  |  handgemaakt op traditionele wijze  | geroosterde pitten  | sinaasappel

Een van de leukste weetjes over chocolade is de afkomst....

Theobroma cacao, de  officiële benaming voor de cacaoboom. Betekent letterlijk "voedsel van de goden". Xocolatl werd in de zestiende eeuw door de Spaanse veroveraars ontdekt bij de INCA S in Mexico. Pas in Europa werd het bittere drankje zoet gemaakt met melk en suiker.

Tot 150 jaar geleden bestonden er geen chocoladerepen en werd cacao enkel gedronken.

Een Europeaan eet gemiddeld 5,7 kg chocolade per jaar.

Meer informatie:

Rafael Andreu Chocolates heeft zijn honderdjarig bestaan ​​in 2020 gevierd. De vierde generatie respecteert het behoudt van zijn ambachtelijke essentie en zorg voor het product. Zo blijft zijn atelier in de Valenciaanse stad Torrent, beroemd om zijn chocoladetraditie, een breed scala aan ambachtelijke kwaliteitsproducten aanbieden, en onderscheidt zich als het enige bedrijf dat nog steeds de ambachtelijke en traditionele productie van met de hand gemaakte chocoladebroodjes in stand houdt. 

Ingrediënten:

Cacaomassa, suiker, cacaoboter, amandelen, sinaasappel, sesam, sojalecithine, glucosestroop, vanille aroma en sulfieten.

Kan sporen van melk bevatten.